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Zubereitung:
Mehl mit 200 g Butter, Zucker, Haselnüssen, Orangenwasser, Ei und
Gewürzen verkneten. Teig 1 Stunde kühl stellen.
Elektro-Ofen auf 175° heizen.
Teig ½ cm dick ausrollen, Halbmonde ausstechen. Auf ein mit Backpapier
belegtes Blech legen. Früchte-Mix feiner hacken.
Milch erwärmen, Safran darin auflösen. Übrige Butter, Honig,
Sesam, Früchtemix und Pistazien zufügen, erwärmen, auf
die Monde streichen.
Im Oben bei 175° (Gas: Stufe 2) etwa 15 Minuten backen.
Konfitüre erwärmen, Plätzchen damit bestreichen.
Evtl. mit Trockenfrüchten, zu Mini-Figuren ausgestochen, verzieren.
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