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Plätzchen und Kleingebäck

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zuletzt aktualisiert:
15.10.2011

 

 

Trüffelkonfekt


Zutaten:

120 g Butter
250 g Puderzucker
100 g aufgelöste Blockschokolade

 

 

 

 


Zubereitung:

Die Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren, die aufgelöste Schokolade darunterrühren. An einem kühlen Ort die Masse etwas fest werden lassen. Dann walnußgroße Kugeln formen und diese in Schokoladenstreusel wälzen.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
Einzeln in Cellophan verpacken und mit Bändchen oder Goldkordel zubinden.